冬眠からムクムク、 ツチノコ is back! あのボトルを紹介
冬眠からムクムク
久しぶりコラムを書いてみよう!
お久しぶりです。
ツチノコです
いや~春です。 山肌には新芽、そして透き通るような新緑
すべてが一斉再スタート
桜が散ったら、よ~い~ドン!
何か始めたくなる今日この頃‥
今回、紹介するのはクレインで店内にあるボトルを眺めていたら
「あれ何だ!あのボトル」
「レビィーさんグラッパ? ボトルの形が違うけど‥」
レビィーさんグラッパを紹介するサイトでは
何度か見たことがあるけれど‥とうとう、そんな変化球的ボトルが
クレインにも期待してしまいます、ゾクゾクです。
まぁ、そんな好奇心で、頂いてみました。
香りは最高!満点です。エレガントです!
心はワクワク。
そして一口
「ワ~ 超ドライ。 何で~」
香りから想像できないこのギャップ‥
久しぶりです~この放心状態。思考停止、組み立てられない
このお酒の評価
その場の流れと心時計が間違いなく、ずれて止まる。
これだからレビィーさんの酒は難しい、そして楽しい。
まだ、まだあるね! 不思議なお酒。
人それぞれ良いお酒の定義はあるでしょう!?
僕は"時を止める、時を進める"そんなお酒は間違いなく良いお酒。
意味不明?
例えば‥
ある年代のマッカランやボウモア・バイセンなどは時を過去に戻し
ふと耽る。
バンクやレビィーなどは時を進め、何か前向きになる。
この感覚は良い本と出合うような‥
もう今はいない人が書いた本を読んで、心がウルウルしたり
感動したり、共感したり。
時空を超えて"つながる"その本と当事者だけにしかわからない
その空間!
映画にはないな~、たぶん。
すばらしいお酒には同じように当時者間の空間を動かす力が
あると思うのですが
皆さんどうでしょう。この感覚!?
まあ、どうでも良いことですね。
私的な見解は‥
初めてレビィーさんグラッパを試す方はこのボトルは避けてくださいね!
難しいです。 もう少しこのお酒の動きを説明すると
香りはエレガントに広がり
液体は横へ広がりながら流れ落ちてゆく感覚です!!!





