今日のまかないはぺペロンチーノをつくりました。カルボナーラやトマトソースと茄子のパスタなどはだいぶ自信が出てきましたが、ぺペロンチーノは調理法がシンプルなだけに少し苦戦しています。ただ、その分これが出来るようになれば一歩前進できるのかなと思うと練習するのも楽しいです。早く皆様にお出しできるようになりたいです。